В последние годы стало очень популярным у себя во дворе выкладывать печь-мангал из кирпича. И не зря эта конструкция приобрела столь широкое распространение и популярность. Разве есть что-то лучше, чем жарить шашлык в собственном дворе на кирпичном мангале, а также приготовить различные блюда в настоящей русской печи. Итак, что же это за конструкция такая?
Она представляет собой общую конструкцию барбекю, мангала и русской печи. Чтобы такую печь построить самому, нужно учесть некоторые тонкости. Например, площадь участка. Печь должна находиться на небольшом расстоянии от других объектов. Также лучше всего разместить стройку ближе к кухне дома, так как во время запекания мяса возникнет необходимость принести какую-либо кухонную утварь, воду и т. д. Итак, с местом определились, теперь можно начинать строительство.
Фундамент нужен покрепче, так как конструкция нелёгкая. Выбираем бетонный ленточный либо монолитная плита по периметру беседки армированная толщиной не менее 300 мм. После этого можно приступить непосредственно к выкладке. Кирпич нужен двух видов. Обычный (рядовой) и шамотный (печной, огнеупорный). Кладка будет отличаться: под обычный кирпич толщина печного раствора будет 5 мм, а под шамотный — 3 мм.
Кладка печи предполагает наличие арок, для этого необходимо использовать деревянные шаблоны, которые после выкладки можно будет легко снять. При выкладке печи барбекю обязательно должна быть соблюдена порядовка, иначе придётся разбирать и перекладывать всю печь. Внутренняя сторона дымохода не должна штукатуриться, так как отслоившиеся части штукатурки могут забивать его.
Очень важно, чтобы размеры печи соответствовали чертежам потому, что несоблюдение размеров ведёт к нарушению порядовки. Это значит, что в последующих рядах без соответствующего опыта будет очень сложно и почти невозможно исправить эту ошибку. Выкладка такой печи требует определённой сноровки и навыков профессии печника — каменщика , однако в итоге она превзойдёт все ваши ожидания. Если нет времени, то можно доверить это дело специалисту печнику. В любом случае печь порадует любого хозяина двора и всю его семью.
